安福县火腿熟食系列产品及分割剩余物的综合增值利用开发

晰珏庭

安福县火腿熟食系列产品及分割剩余物的综合增值利用开发


项目单位：安福县火腿（集团）有限责任公司

建设条件：现有安福县火腿厂、安福县火腿公司、安福县供销富康牲猪良种繁殖基地三个自主产权企业，固定资产2000余万元，拥有产品著名品牌——国家注册商标“安福”火腿；建立了统一的行业管理组织——安福县火腿协会；架构形成了初具规模的农业产业化体系。

建设内容：1、围绕火腿熟食系列产品工艺设计，火腿产成品条腿分割剩余物的综合增值利用，对其加工工艺关键技术安全检测、质量控制技术进行研究、开发、推广实施。

    2、新加工工艺流程操作设备、检测检验设备的购置安装、调试。

    3、各岗位操作及维修技术人员的培训。

    4、环保设施及土建改扩工程的配套。

市场分析：民以食为天。中式腊味火腿的熟食系列产品及综合利用在现今市场尚处空白，而消费者对方便、美观、卫生的即食产品需求量却很大，市场前景很好。

投资规模：5250万元人民币，合633.5万美元。

效益预测：（以深加工70万条成品火腿计：其中县火腿厂35万条、县火腿公司35万条）。

        1、年销售收入：15750万元

        2、生产成本：8575万元

        3、税    金：945万元

        4、税后利润：6230万元

        5、盈亏平衡点：生产能力平衡点60.4%；产量平衡点42.35万条；销售收入平衡点9513万元；销价盈亏平衡点64.3%；

        6、投资回报率：17%

        7、投资利润率：21.5%

        8、投资回收期：2.6年

前期工作：寻求选择技术合作科研单位，引进实力投资商，争取国家重大产业技术开发专项资金立项扶持。

建设地址：安福县火腿厂、安福县火腿公司

合作方式：合资、合作、独资

联 系 人：邓小梅                         地    址：安福县供销合作社

邮    编：343200              电    话：13755405569

来源：http://www.afx.gov.cn/web/ReadNews.asp?NewsID=632

广庆少

好项目！